Federazione Baristi Italiani Qualità italiana

Studi e Ricerche in ambito dell’Ospitalità Italiana. Il sistema educativo di istruzione e di formazione dal MIUR e Federazione Baristi Italiani è organizzato in base ai principi della sussidiarietà e dell’autonomia dei migliori Centri Pubblici e Privati. A tal proposito l’organizzazione del collegio direttivo è composto da un team di esperti multisettoriale che coinvolge tutti i settori del mondo dei pubblici esercizi in ambito del Beverage. Le accademie di formazione statali e private hanno autonomia didattica, organizzativa e di ricerca, sperimentazione e sviluppo.

Federazione Baristi Italiani, nel corso degli anni ha sviluppato convenzioni con numerose distillerie, torrefazioni e grossisti che operano a livello regionale e nazionale. Grazie questi accordi, si è sviluppata l'opportunità di poter agevolare le Caffetterie, Cocktail Bar e qualsiasi altra attività commerciale in ambito della ristorazione, comprando prodotti a prezzi decisamente più bassi rispetto il mercato o attraverso l'uso di internet.

Il marchio Qualità Italiana simile al brand "Made in Italy" è un cosiddetto “marchio collettivo”, cioè un riconoscimento che garantisce standard qualitativi di prodotti o servizi attraverso il nostro ente Federazione Baristi Italiani ad una pluralità di soggetti richiedenti.