venerdì 8 Dicembre 2023

Diploma Modulare

DIPLOMA MODULARE

Al fine del conseguimento del Diploma rilasciato dall’organo di Federazione Baristi Italiani, è necessario il superamento dei moduli specifici dedicati al settore di specializzazione del Professionista o Esercente.

Elenchiamo alcune domande utili al fine di rendere semplice e comprensibile l’utilità della formazione specifica e degli esami abilitanti nel settore dell’Ospitalità Internazionale.

Come prendere la licenza da Barman o Barista?

Al fine della somministrazione in qualità di Barman o Barista, è necessario essere in possesso di Attestati HACCP e SICUREZZA BASSO RISCHIO (D.Lgs.81/08).
Conseguire un Diploma specifica di Barista o Bartender significa pertanto dimostrare le competenze acquisite grazie alla certificazione degli Enti di Formazione e gli Ispettori dell’organo di Federazione Baristi Italiani.

Quali sono i corsi di barman o caffetteria riconosciuti?

L’unico metodo per la scelta di un ente di formazione, è la richiesta se il centro dispone della certificazione UNI EN ISO9001:2015 e se iscritto a un ente quale Federazione Baristi Italiani, specifico nel controllo ed emissione delle certificazioni dedicati al settore Bar.
Si ricorda che tutti i corsi effettuati presso location come Bar, Discoteche, Ristoranti ecc.. Non possono essere considerate scuole in quanto non previsto dal codice di condotta di Federazione Baristi Italiani e dalle procedure tecniche di abilitazione all’istruzione.

Quanto costa il corso di Caffetteria o Barman?

Il costo dei corsi di formazione sono unicamente decisi dai centri dedicati all’istruzione e variano in base ai servizi proposti durante il periodo scolastico.
In genere, secondo delle ricerche di mercato, i prezzi per 40 ore di formazione variano tra i 700 e 1.000 euro mentre per i percorsi mensili variano intorno i 4.000 e 6.000 euro.

Quanto costa il Diploma Modulare di Federazione Baristi Italiani?

Il nostro organo richiede l’iscrizione ai servizi biennali pari a € 139,00 (Professionisti) e € 189,00 (Esercenti). Ogni modulo ha il costo di € 69,00 e non ha scadenze di alcuna tipologia.

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