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SAMANTA BENATO | PROFESSIONISTI Una personalità molto interessante Samanta Benato, una pasticciera con tante idee, tanta fantasia e che si è voluta raccontare attraverso un libro. Ma conosciamola meglio, partendo da lontano. È della famiglia una delle pasticcerie più storiche e tradizionali di Trieste, la Mignon, giunta ormai alle sue …

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