mercoledì 28 Febbraio 2024

News

Art of Italicus Aperitivo Challenge

ART OF ITALICUS APERITIVO CHALLENGE | AGGIORNAMENTI Torna L’Art of Italicus Aperitivo Challenge, promossa da Italicus Rosolio di Bergamotto, una competizione ormai giunta alla sua sesta edizione per coinvolgere a livello internazionale bartender che vogliano cimentarcisi. Si tratta di un concorso unico, dato che l’obiettivo è quello di creare “opere …

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Filippo Marinelli. Tra formazione ed eventi di prestigio

Filippo Marinelli

FILIPPO MARINELLI | PROFESSIONISTI Filippo Marinelli è bartender, formatore e imprenditore nel mondo del beverage. Da qualche anno ha creato la sua scuola Marinelli Bartender Academy. “Il nostro intento è quello di formare giovani, e non, in questo settore. Lo facciamo nel nome della qualità e della professionalità.”, racconta Marinelli …

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Silvestro Tullio, sempre più in alto con il Castello del Sole

Silvestro Tullio

SILVESTRO TULLIO | PROFESSIONISTI Silvestro Tullio è una di quelle personalità che attraverso la sua professione sta portando avanti il nome della qualità italiana fuori dai confini. Tullio lavora ormai da anni nel settore della ristorazione e dell’ospitalità. Si è formato nella prestigiosa Bartender Certified di Christopher Grassini e da …

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Leonardo Zuccardi Merli, bar manager di Rockpool

Leonardo Zuccardi Merli - Federazione Baristi Italiani

LEONARDO ZUCCARDI MERLI | PROFESSIONISTI Una storia veramente interessante quella di Leonardo Zuccardi Merli. Il bartender romano si è formato in giro per il mondo, soprattutto a Londra, dove ha vissuto otto anni, lavorando in locali di prestigio come l’Untitled Bar e il Mandarin. Un po’ stanco della vita londinese …

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Maybe sammy, il miglior cocktail bar del mondo

Maybe Sammy

MAYBE SAMMY | PROFESSIONISTI Si sa che Federazione Baristi Italiani certifica ormai da anni la qualità italiana nel mondo. Ma qual è il miglior locale certificato nel 2023? Si tratta del Maybe Sammy, un cocktail bar nato in Australia, a Sydney, nel 2019, in piena Pandemia, grazie ai suoi fondatori …

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Plastic Free. Per un mondo migliore e di qualità

Plastic Free - Federazione Baristi Italiani

PLASTIC FREE | ISTITUZIONE Oggi il tema della plastic free è molto dibattuto. Se ne parla ormai da anni, anche se di fatto non sono molti coloro che sono riusciti a mettere in pratica la teoria. Questo un po’ per gli svantaggi economici, un po’ per la paura di allontanarsi …

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Consolato Generale d’Italia a Fiume riceve Federazione Baristi Italiani rappresentata da Michele Piagno

Consolato Generale d'Italia a Fiume - Federazione Baristi Italiani

CONSOLATO GENERALE D’ITALIA A FIUME RICEVE MICHELE PIAGNO DI FEDERAZIONE BARISTI ITALIANI – ISTITUZIONE Avevamo avuto il piacere di parlare qualche giorno fa dell’importante evento avvenuto in Croazia per omaggiare la Festa della Repubblica Italiana (segui il link per saperne di più: https://www.federazionebaristiitaliani.it/istituzione/federazione-baristi-italiani-croazia/). La Federazione Baristi Italiani in questo caso …

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Ospitalità Italiana: Fondi per la formazione dei Disoccupati

Ospitalità Italiana - Federazione Baristi Italiani

Ospitalità Italiana: Fondi per la formazione dei Disoccupati | ISTRUZIONE A cominciare dall’estate, in tutta Italia, sarà possibile seguire i corsi certificati dalla Federazione Baristi Italiani. Proprio così, se si vuole lavorare nel settore dell’Ospitalità Italiana ovvero nel food & beverage ogni regione metterà a disposizione un percorso formativo volto …

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Federazione Baristi Italiani in Croazia

Federazione Baristi Italiani

FEDERAZIONE BARISTI ITALIANI IN CROAZIA | ISTITUZIONE È un piacere comunicare che la Federazione Baristi Italiani è stata invitata a partecipare al ricevimento offerto dal Console generale a Fiume Davide Bradanini e dalla sua consorte Ilaria Di Marco, presso l’albergo Ambasador di Abbazia, in Croazia. Un evento veramente importante, che …

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Addio a Dom Costa

Dom Costa - Federazione Baristi Italiani

ADDIO A DOM COSTA | PROFESSIONISTI Venerdì 2 giugno se ne è purtroppo andata una vera e propria leggenda del mondo della miscelazione. Parliamo di Domenico Costanzo, in arte Dom Costa, uno dei bartender italiani più conosciuti. Costa non era rinomato solo nel nostro Paese, ma in tutto il mondo, …

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