SILVESTRO TULLIO | PROFESSIONISTI Silvestro Tullio è una di quelle personalità che attraverso la sua professione sta portando avanti il nome della qualità italiana fuori dai confini. Tullio lavora ormai da anni nel settore della ristorazione e dell’ospitalità. Si è formato nella prestigiosa Bartender Certified di Christopher Grassini e da …
Scopri di più »
LEONARDO ZUCCARDI MERLI | PROFESSIONISTI Una storia veramente interessante quella di Leonardo Zuccardi Merli. Il bartender romano si è formato in giro per il mondo, soprattutto a Londra, dove ha vissuto otto anni, lavorando in locali di prestigio come l’Untitled Bar e il Mandarin. Un po’ stanco della vita londinese …
Scopri di più »
MAYBE SAMMY | PROFESSIONISTI Si sa che Federazione Baristi Italiani certifica ormai da anni la qualità italiana nel mondo. Ma qual è il miglior locale certificato nel 2023? Si tratta del Maybe Sammy, un cocktail bar nato in Australia, a Sydney, nel 2019, in piena Pandemia, grazie ai suoi fondatori …
Scopri di più »
PLASTIC FREE | ISTITUZIONE Oggi il tema della plastic free è molto dibattuto. Se ne parla ormai da anni, anche se di fatto non sono molti coloro che sono riusciti a mettere in pratica la teoria. Questo un po’ per gli svantaggi economici, un po’ per la paura di allontanarsi …
Scopri di più »
CONSOLATO GENERALE D’ITALIA A FIUME RICEVE MICHELE PIAGNO DI FEDERAZIONE BARISTI ITALIANI – ISTITUZIONE Avevamo avuto il piacere di parlare qualche giorno fa dell’importante evento avvenuto in Croazia per omaggiare la Festa della Repubblica Italiana (segui il link per saperne di più: https://www.federazionebaristiitaliani.it/istituzione/federazione-baristi-italiani-croazia/). La Federazione Baristi Italiani in questo caso …
Scopri di più »
Ospitalità Italiana: Fondi per la formazione dei Disoccupati | ISTRUZIONE A cominciare dall’estate, in tutta Italia, sarà possibile seguire i corsi certificati dalla Federazione Baristi Italiani. Proprio così, se si vuole lavorare nel settore dell’Ospitalità Italiana ovvero nel food & beverage ogni regione metterà a disposizione un percorso formativo volto …
Scopri di più »
FEDERAZIONE BARISTI ITALIANI IN CROAZIA | ISTITUZIONE È un piacere comunicare che la Federazione Baristi Italiani è stata invitata a partecipare al ricevimento offerto dal Console generale a Fiume Davide Bradanini e dalla sua consorte Ilaria Di Marco, presso l’albergo Ambasador di Abbazia, in Croazia. Un evento veramente importante, che …
Scopri di più »
ADDIO A DOM COSTA | PROFESSIONISTI Venerdì 2 giugno se ne è purtroppo andata una vera e propria leggenda del mondo della miscelazione. Parliamo di Domenico Costanzo, in arte Dom Costa, uno dei bartender italiani più conosciuti. Costa non era rinomato solo nel nostro Paese, ma in tutto il mondo, …
Scopri di più »
Roma Bar Show: L’Evento Top per gli Amanti del Bartending e della Mixology | AGGIORNAMENTO Se sei un appassionato o professionista di bartending e mixology, non puoi perderti il Roma Bar Show, uno degli eventi più prestigiosi nel mondo della mixology e delle bevande a fianco dello Staff di Federazione …
Scopri di più »
PARADISO È IL MIGLIOR COCKTAIL BAR AL MONDO | RASSEGNA STAMPA È un italiano il fondatore di quello che i nostri Ispettori del progetto “International Italian Best Bars” Christopher Grassini di Micro Onda Group e Vincenzo Caruso e lo Staff del The World’s 50 Best Bars 2022 hanno giudicato come …
Scopri di più »
Federazione Baristi Italiani Qualità italiana
