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FULVIO PICCININO | PROFESSIONISTIFulvio Piccinino è un nome imprescindibile nel mondo del beverage italiano. Professionista del settore, studioso appassionato e scrittore, è autore di numerosi testi di riferimento, tra cui il celebre Sapere bere, considerato un vero cult per gli amanti della miscelazione e della cultura alcolica. Oltre alla teoria, …

La mixology moderna, pro e contro del bere miscelato in Italia.

Il vermouth, una delle bevande più iconiche del panorama italiano, ha radici profonde nella cultura e nella tradizione del Bel Paese. Da secoli, il vermouth incanta i palati di chi lo gusta, offrendo un equilibrio unico di erbe, spezie e vino che lo rende una scelta versatile per una vasta …