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Il settore dell’hospitality richiede oggi competenze tecniche d’élite e certificazioni riconosciute a livello internazionale. Per l’anno accademico 2026/2027, il Palagurmè di Pordenone ospiterà l’alta formazione con i corsi professionali certificati dalla Federazione Baristi Italiani . Dalla scienza del caffè alla gestione manageriale, il percorso formativo è studiato per trasformare la …

Nel settore bar, hotellerie e locali specializzati, la retribuzione degli operatori può variare sensibilmente in base a formazione, esperienza e specializzazione. Oggi più che mai, in un mercato competitivo e orientato alla qualità, è fondamentale distinguere tra chi possiede reali competenze certificate e chi invece entra nel mondo del lavoro …