La Federazione Baristi Italiani conferma il proprio ruolo di riferimento nella formazione professionale del settore bar, caffetteria, mixology e hospitality partecipando come Partner di HIP Italia 2026 – Horeca Professional Expo dal 19 al 21 ottobre 2026, uno dei più importanti eventi italiani dedicati all’innovazione, alla formazione e allo sviluppo …
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Federazione Baristi Italiani e IO SONO ITALIA: un percorso condiviso per il futuro della Nazione
Federazione Baristi Italiani sostiene il progetto IO SONO ITALIA per promuovere cultura, lavoro e identità nazionale La Federazione Baristi Italiani annuncia con orgoglio di sostenere il progetto di identità certificata nazionale IO SONO ITALIA, un’iniziativa che pone al centro il rispetto della Nazione, della sua storia, della sua cultura e …
Scopri di più »Federazione Baristi Italiani al SIGEP di Rimini: qualità, formazione e futuro della professione
La Federazione Baristi Italiani protagonista al SIGEP di Rimini La Federazione Baristi Italiani sarà presente al SIGEP di Rimini, la più importante fiera internazionale dedicata al mondo della caffetteria, gelateria, panificazione, pasticceria e miscelazione.Un evento di riferimento globale dove innovazione, tradizione e qualità si incontrano per definire il futuro del …
Scopri di più »Michele Piagno: Ispettore della Federazione Baristi Italiani e Barman Internazionale – l’eccellenza della formazione nel Veneto
Chi è Michele Piagno, simbolo dell’eccellenza italiana nel beverage Michele Piagno è riconosciuto come uno dei Barman Internazionali più apprezzati nel panorama del beverage italiano. Ispettore e formatore accreditato della Federazione Baristi Italiani , Piagno ha dedicato la sua carriera alla formazione professionale nel mondo del bar, promuovendo la cultura …
Scopri di più »Il report sullo stato dell’espresso in Italia: 98% dei locali non sa prepararlo correttamente
Il caffè è una delle bevande più amate al mondo, e noi italiani ci consideriamo grandi esperti del settore. Eppure, un recente report mette in luce una realtà sconfortante: il 98% dei bar in Italia non sa preparare un espresso a regola d’arte. Nonostante la disponibilità di tecnologie avanzate e …
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Federazione Baristi Italiani Qualità italiana