La Cucina Italiana è stata ufficialmente inserita nel Patrimonio Culturale Immateriale dell’UNESCO.Un traguardo storico che non solo celebra la nostra identità culinaria, ma eleva il valore dell’intero comparto dell’Hospitality, della ristorazione e della formazione professionale. Per la Federazione Baristi Italiani e per Micro Onda Group — primo Centro di Formazione …
Scopri di più »
Diventare Food & Beverage Manager (F&B Manager) significa raggiungere uno dei ruoli più strategici e prestigiosi nel settore hospitality, capaci di guidare reparti complessi come bar, ristoranti, caffetterie, room service e catering.In Italia e all’estero, questa figura è sempre più richiesta, soprattutto nelle catene alberghiere, nei resort, nelle strutture di …
Scopri di più »
Federazione Baristi Italiani: perché partecipare è un valore aggiunto per tutti gli operatori del food & beverage HOST Milano 2025 è l’evento internazionale più importante dedicato al mondo dell’ospitalità professionale, alla ristorazione, al bar e alla caffetteria.Ogni due anni, la fiera trasforma Milano nel punto d’incontro globale per professionisti, aziende …
Scopri di più »
La ristorazione è un settore in costante evoluzione, dove la qualità del personale e dei servizi offerti rappresentano un fattore chiave per il successo di ogni attività. In questo contesto, la richiesta di personale qualificato e di tirocinanti per stage da parte di hotel, cocktail bar, caffetterie e aziende del …
Scopri di più »
Il caffè è una delle bevande più amate al mondo, e noi italiani ci consideriamo grandi esperti del settore. Eppure, un recente report mette in luce una realtà sconfortante: il 98% dei bar in Italia non sa preparare un espresso a regola d’arte. Nonostante la disponibilità di tecnologie avanzate e …
Scopri di più »
La Federazione Baristi Italiani, registrato presso il ministero dello sviluppo economico e del lavoro nel settore beverage e hospitality, e attraverso agenzie del lavoro autorizzate dal Ministero del Lavoro ed enti accreditati all’istruzione e formazione professionale mette a disposizione un’opportunità unica per tutti coloro che sognano di diventare professionisti nel …
Scopri di più »
L’Italia è da sempre sinonimo di eccellenza nella ristorazione, dalla tradizione enogastronomica ai rinomati bar che offrono esperienze uniche. Se sei appassionato di mixology e caffetteria e vuoi contribuire al rafforzamento del settore, aprire un Centro di Formazione Accademia Accreditata dalla Federazione Baristi Italiani può essere un passo decisivo. Questo …
Scopri di più »
La Federazione Baristi Italiani, attraverso i Centri di Formazione e le sue collaborazioni con catene di hotel di lusso in Italia e all’estero, è lieta di annunciare l’avvio di una campagna di reclutamento per Barman, Baristi e Bartender professionisti. Questa iniziativa è rivolta a tutti coloro che hanno completato la …
Scopri di più »
Iscriversi alla Federazione Baristi Italiani rappresenta una straordinaria opportunità per chiunque desideri affermarsi nel mondo della miscelazione, della caffetteria professionale o della gestione di un locale pubblico. Oltre a fornire percorsi formativi di altissimo livello con i Centri di Formazione accreditati, la Federazione offre un supporto concreto a 360°, che …
Scopri di più »
Federazione Baristi Italiani Qualità italiana
